Jarní sklizeň Darjeelingu? Čím se liší od těch dalších?

Darjeeling? Co to vlastně je za čaj? Odkud že to pochází? Proč je nálev první sklizně zelený ikdyž je to černý čaj? Co to má za divné označení? Ach jo, je toho nějak moc…

Nejdříve bychom rádi uvedli vše na pravou míru.

Darjeeling je město a oblast. Oblast, kde se čaji moc daří a kde jej britské kolonie začali pěstovat již