ASSAM „BRAHMÁPUTRA“
Černý indický čaj z údolní řeky Brahmaputry v Assámu. Šlechtěná divoká odrůda čajovníku Thea Assamica.
100 gr | 185 Kč | skladem
Černý indický čaj z údolní oblasti plantáží na březích magické řeky Brahmaputry v Assámu. Objeven legendárními bratry Bruceovi takřka před 180 lety. Současná podoba tohoto čaje je výsledkem usilovného šlechtění divoké odrůdy čajovníku později nazvaného Thea Assamica, který po tisíciletí rost planě v bažinaté džungli v povodí řeky Brahmaputry. Hnědočerný lístek s obsahem světlých tipsů, stejnoměrně svinutý do půlměsíčku s plnou sladovou vůní. V šálu temně červenohnědý nálev sytého aróma a vydatné chuti. Vhodný před dalekou cestou.
Nasládlá, medovitá, ovocná vůně s těžšími květinovými tóny.
Plná, hutná, poměrně hořká chuť.
Dlouhý, hořkosladký, svíravý, jemně kořeněný chuťový dozvuk.
Tmavohnědý až černohnědý, matně lesklý, pravidelný list, s nažloutlými tipsy.
Žlutá až žluto-oranžová barva nálevu.
6gr čaje na 600ml vody
1 polévková lžíce jsou 2gr
nálev: teplota vody 90°C, louhovat do 3 minut
Uvedená příprava je čistě orientační. Záleží na kvalitě vody a chutí každého z nás.
Skladujte v suchu a temnu.
Podobné produkty
CEYLON „EARL GREY“
Velkolistý cejlonský černý čaj Earl Grey s přirozenou vůní, odvozenou z bergamotového oleje.
100 gr | 138 Kč | dochází
DARJEELING „HIMALÁJ“
Jednou ročně direktně dodávána letní sklizeň standardní kvality indického listového čaje z Darjeelingu.
100 gr | 198 Kč | skladem
ASSAM C.T.C. „KUNDALIMUKH“
Základní „silný" nížinný indický černý čaj z údolní řeky Brahmaputry, vyráběný metodou Crushing, Tearing, Curling.
100 gr | 118 Kč | skladem