HLEDÁNÍ
Doporučujeme

JIN JUN MEI

„zlaté obočí“

Oxidovaná odrůda jednoho ze tří nejznámějšího a oceňovaného červeného (hong cha) čaje Jin Jun Mei „Zlaté obočí“ z jarní sklizně.

červený
čína
yunnan

50 gr | 269 Kč | skladem

Oxidovaná odrůda známého a oceňovaného červeného (hong cha) čaje Jin Jun Mei „Zlaté obočí“ z jarní sklizně, v pádě tomto z provincie Yunnan.

Ručně sbírané tipsovité výhonky jsou pokryty jemným chmýřím z jemné jarní sklizně. Oranžovo-hnědý nálev tohoto čaje s hlubokou a výraznou chutí s nádechem tmavé čokolády, medu a ořechů se doporučuje zejména na večer, kdy se vkrádá únava a musíte ještě dlouho vydržet. Drobnější, stejnoměrný list se znatelným podílem zlatých tipsů vydává sladovou, kořeněnou vůni, po zalití se do popředí dostanou spíše silnější čokoládové tóny s dotekem medu. Výrazná chuť s medovými nádechy, podzimní vůně a silný povzbuzující účinek.

Vůně
Jemně sladce medovitá, až ovocná vůně, bohatá na lehké kořenné tóny
Chuť
Svižná, plná, hutná, kulatá, sladká, lehce čokoládová, hladká chuť s přiměřenou svíravostí.
Dlouhý, ušlechtile nahořklý, jemně čokoládový kořenný chuťový dozvuk.
Vzhled
Velké lístky červeno zlaté barvy s mladými výhonky pokryty jemným chmýřím .
Oranžovo-hnědý barva nálevu.
Nálev
9gr čaje na 600ml vody
6gr čaje na 300ml vody
1 polévková lžíce jsou 2gr
Příprava
1. nálev: teplota vody 85°C, louhovat do 2 minut
2. nálev: teplota vody 90°C, louhovat 3 minuty
3. nálev: teplota vody 95°C, louhovat 3 minuty
Uvedená příprava je čistě orientační. Záleží na kvalitě vody a chutí každého z nás.
Skladujte v suchu a temnu.

Podobné produkty


QI HONG MAO FENG | Dobrá čajovna Olomouc
Doporučujeme

QI HONG MAO FENG

„hebké výhonky qimenské“

Vyšší sorta Qi hong plně oxidovaného červeného čaje, vyrobena pouze z jakostních čajových výhonků.
anhui
červený
čína

50 gr | 149 Kč | skladem

DIAN HONG „GOLDEN YUNNAN“ | Dobrá čajovna Olomouc
Doporučujeme

DIAN HONG „GOLDEN YUNNAN“

„červený junák“

Prvotřídní celolistý čaj Hong cha s velkým obsahem zlatých tipsů.
červený
čína
yunnan

50 gr | 94 Kč | skladem

JIN MAO FENG | Dobrá čajovna Olomouc
Doporučujeme

JIN MAO FENG

„zlaté ochmýřené vrcholky“

Červený čaj (hong cha) z pečlivě vybraných vrcholových pupenů, se dvěma lístky.
červený
čína
yunnan

50 gr | 179 Kč | skladem

QI HONG | Dobrá čajovna Olomouc

QI HONG

„keemun“

Věhlasný čaj z provincie Anhui, rostoucí v blízkosti řeky Jang´c. s jemnou květinovou a medovou vůni po růžích.
anhui
červený
čína

50 gr | 84 Kč | skladem

HA GIANG „CHÉ DEN“ | Dobrá čajovna Olomouc
Doporučujeme divoké čajovníky

HA GIANG „CHÉ DEN“

„červený divoký vietnam“

Červený vietnamský čaj z divoce rostoucích stoletých stromů v oblasti Ha Giang.
červený
ha giang
vietnam

100 gr | 255 Kč | dochází