HLEDÁNÍ
Doporučujeme BIO

WUYI SHAN DA HONG PAO

„velké šarlatové roucho“

Král severofujianských oolongů z pohoří Wuyi Shan. Vysoká třída věhlasného oolongu s typickým čínským vyšším stupněm oxidace.

čína
fujian
modrozelený

50 gr | 299 Kč | skladem

Král severofujianských oolongů z pohoří Wuyi Shan. Legenda praví, že vysoký soudní úředník jednoho dne, vyléčen z chronické choroby pravidelnou konzumací tohoto čaje. Na znak své vděčnosti roztáhl červené roucho na jednen z čajovníků. Tak dostal jméno Velké šarlatové roucho. Barva čaje je díky stupni oxidace sytě tmavá.

Vysoká třída věhlasného oolongu s typickým čínským vyšším stupněm oxidace vás podmaní svou vůní po květinách a mohutným „aftertastem“.

Vůně
Hutná, jemně nasládlá, lehce zemitá vůně.
Chuť
Velmi výrazná, dominantně zemitá, lehce sladká chuť tmavých hroznů.
Velmi výrazný, hutný, nasládle zemitý chuťový dozvuk.
Vzhled
Masivní, tmavě hnědý list, mírně zkroucený ve tvaru písmene "S".
Sytá, tmavá barva nálevu.
Nálev
9gr čaje na 600ml vody
6gr čaje na 300ml vody
1 polévková lžíce jsou 2gr
Příprava
1. nálev: teplota vody 90°C, louhovat do 2 minut
2. nálev: teplota vody 90°C, louhovat 2 minuty
3. nálev: teplota vody 95°C, louhovat 3 minuty
Uvedená příprava je čistě orientační. Záleží na kvalitě vody a chutí každého z nás.
Skladujte v suchu a temnu.

Podobné produkty


FORMOSA TUNG TING | Dobrá čajovna Olomouc
Doporučujeme 2023

FORMOSA TUNG TING

„zamrzlý vrcholek“

Věhlasný, oxidovaný taiwanský čaj, který je za vlhka specielní metodou svinován v malé nepravidelné granulovité oválky.
2023
modrozelený
Nantou
taiwan

50 gr | 420 Kč | skladem

FENG HUANG DANCONG | Dobrá čajovna Olomouc
Doporučujeme BIO

FENG HUANG DANCONG

„bájný fénix“

Silný čínský tmavší modrozelený oolonog z až tři metry vysokých a až dvěstě let starých čajových stromů.
čína
guangdong
modrozelený

50 gr | 279 Kč | skladem

WUI SHAN SHUI XIAN | Dobrá čajovna Olomouc

WUI SHAN SHUI XIAN

„vodní víla“

"Vodní víla z pohoří Wuyi Shan" - ručně vyráběna výběrová třída vyšší sorty částečně do (40%) oxidovaného čaje.
čína
fujian
modrozelený

50 gr | 169 Kč | skladem

FORMOSA HONG SHUI RED OOLONG | Dobrá čajovna Olomouc
Doporučujeme NOVINKA

FORMOSA HONG SHUI RED OOLONG

„červený formosa oolong“

Tchajwanský červený silně oxidovaný Formosa oolong pocházející z oblasti Taitung s medovou chutí.
modrozelený
taitung
taiwan

50 gr | 450 Kč | skladem