TAI MU LONG ZHU MOLIHUA
„jasmínové dračí oči“
Ovoněné ručně smotané lístky s tipsy do kuliček, s pozvolna otevírající chutí jasmínu
Ovoněný, vysoce kvalitní zelený čaj z vybraných čerstvých čajových výhonků, s delikatesní chutí a vůní jasmínu a především unikátním vzhledem. Čaj pochází z oblasti Tai Mu v provincii Fujian.
Neboť tento čaj je ručkami čínských sběraček zpracováván v kuličky, jež perlám se podobají a které v šálu po zalití vodou půvabně se rozvíjejí. Je vyrobený z tenkých, slabě ochmýřených výhonků, které jsou při zpracování pracně srolovány do pravidelných kuliček o průměru půl cemntimetrů. Nejlépe si pohled na postupně se rozvíjející čaj užijete v gaiwanu, případně ve sklenici. Z kuliček nejdříve vyraší dlouhé „pavoučí nožičky“ až se nakonec vše rozpadne v překvapivě dlouhé a celistvé výhonky. Ty svoji slabou chuť uvolňují poměrně dlouho a vydrží mnoho nálevů.
Jemně nasládlá, svěží, listově jasmínová vůně.
Hladká, jemná, uklidňující chuť jasmínu.
Velmi dlouhý, nasládle lehce květinový, jasmínový chuťový dozvuk.
Matně šedozelené, dlouhé lístky, značně široké, s velkým podílem tipsů smotány kuličce.
Světle bíložlutá barva nálevu.
9gr čaje na 600ml vody
6gr čaje na 300ml vody
1 polévková lžíce jsou 1gr
1. nálev: teplota vody 85°C, louhovat do 2 minut
2. nálev: teplota vody 85°C, louhovat 2 minuty
3. nálev: teplota vody 90°C, louhovat 3 minuty
Uvedená příprava je čistě orientační. Záleží na kvalitě vody a chutí každého z nás.
Skladujte v suchu a temnu.
Podobné produkty
RŮŽOVÝ ČAJ
„Čaj pana k. h. Máchy“
Neméně tradiční červený čínský čaj obohacený o lístky růže.
100 gr | 138 Kč | skladem
MOLIHUA CHA
„jasmínový čaj“
Základní sorta zeleného čínského čaje z provincie Fujian ovoněna květem jasmínu.
100 gr | 118 Kč | skladem
ŠVESTKOVÝ ČAJ
Černý ovoněný čaj se švestkovou esencí a s kousky sušeného ovoce.
100 gr | 138 Kč | skladem
VŮNĚ KAŠMÍRU
Směs zeleného, modrozeleného a černého čaje s pomerančovou kůrou, hřebíčkem, zázvorem a skořicí.