GONG TING PU ER
„imperial pu er“
Čínský tmavý čaj Imperial Puer, je nelisovaný puer typu „shou“ z vrcholových jarních tipsů čajovníků.
Čínský tmavý čaj, též nazývaný jako Imperial Puer, je nelisovaný puer typu „shou“ z vrcholových jarních tipsů čajovníků v oblasti Lin Cang na jihovýchodě Yunnanu. Nálev velmi jemné chuti a vůně, bez sebemenší stopy hořkosti při opakovaném zalití. Tento čaj se vyznačuje specifickým jemným zemitým aróma starých buddhistických klášterů. Nálev v šálu jemně oranžové temné barvy. Místo původu: Menghai. Sklizeň 2018.
Po prvním překvapení chutná čaj podmanivě. Neobvyklá delikatesa pro labužníky. Tento čaj Vám buď chutná a zamilujete se do něj, nebo ne a už se tomuto čaji raději vyhnete.
Jemná, plná, hladká, zemitá vůně.
Plná, hutná, sladká, netrpklá, zemitá chuť .
Dlouhý, jemně zemitý chuťový dozvuk.
Temně hnědý list, s šedým leskem na povrchu s tipsy.
Tmavě červená barva nálevu.
9gr čaje na 600ml vody
6gr čaje na 300ml vody
1 polévková lžíce jsou 3gr
1. nálev: teplota vody 95°C, louhovat do 2 minut
2. nálev: teplota vody 95°C, louhovat do 3 minut
3. nálev: teplota vody 95°C, louhovat 3 minuty
Uvedená příprava je čistě orientační. Záleží na kvalitě vody a chutí každého z nás.
Skladujte v suchu a temnu.
Podobné produkty
LAO SHU BING CHA
„divočák“
Kvalitní, přírodně zrající čínský lisovaný „sheng“ pu er čaj ("Divočák") z divoce rostoucích čajovníků.
100 gr | 480 Kč | skladem
TUO CHA
„tmavé hnízdo“
„Shou“ Pu er lisovaný do tvaru hnízda, s jasně zemitými tóny s nádechem fermentovaného dřeva.
100 gr | 185 Kč | skladem
MINI BING CHA
„mini koláček“
„Pu erové mini-koláčky“ - výběrový pu er typu „shou“ lisovaný jako Xiao bing.
cca 10 gr | 35 Kč | skladem
YUNNAN BLACK CAKE
„červený koláč“
Čínský červený čaj (hong cha) lisován pu erovou metodou do tvaru koláče pocházejí z velkolisté Assamiky.
100 gr | 408 Kč | skladem