HLEDÁNÍ

MIDI BING CHA

„svatební koláček“

Výběrový pu er typu „shou“ lisovaný do středně velkých koláčku z oblasti Menghai.

„shou“
čína
tmavý
yunnan

100 gr | 185 Kč | skladem

„Výběrový pu er typu „shou“ lisovaný do středně velkých koláčku z oblasti Menghai v provincii Yunnan lisovaný jako xiao bing (100 gramů).

Meziprodukt pro pu erové koláčky se nazývá Mao cha. Střední velikost našeho Chi Tse Bing Cha (Svatebního koláče). Lístky byly sklizeny v roce 2018 a v roce 2019 proběhlo lisování.

Po prvním překvapení chutná čaj podmanivě. Neobvyklá delikatesa pro labužníky. Tento čaj Vám buď chutná a zamilujete se do něj, nebo ne a už se tomuto čaji raději vyhnete. Vhodné pro každodenní usrkávání.

Vůně
Hutná, plná, jemně hladká, zemitá vůně.
Chuť
Plná, jemná, sladká, mírně natrpklá, zemitá chuť .
Dlouhý, jemně ušlechtile nahořklý, zemitý chuťový dozvuk.
Vzhled
Středně velký lisovaný koláček.
Světle kávová barva nálevu.
Sklizeň
Ročník 2011 (sklizeň) - 2012 (lisování)
Nálev
10gr čaje na 600ml vody
5-8gr čaje na 300ml vody
Příprava
před nálevy doporučujeme rychlé prolití (propláchnutí) vařící vodou
1. nálev: teplota vody 95°C, louhovat 2 minuty
2. nálev: teplota vody 95°C, louhovat 3 minuty
3. nálev: teplota vody 95°C, louhovat 3 minuty
Uvedená příprava je čistě orientační. Záleží na kvalitě vody a chutí každého z nás.
Skladujte v suchu a temnu.

Podobné produkty


EMPEROR BING PU ER | Dobrá čajovna Olomouc
Doporučujeme

EMPEROR BING PU ER

„imperial pu erový koláč“

Čaj Pu Er lisovaný do tvaru koláče z jihočínské provincie Yunnan dodatečně fermentován do tmavého tvaru s různě drobnými či podlouhlými lístky.
„shou“
čína
tmavý
yunnan

100 gr | 358 Kč | skladem

CHI TSE BING CHA | Dobrá čajovna Olomouc
Doporučujeme

CHI TSE BING CHA

„svatební koláč“

„Svatební koláč“ - čaj Pu Er lisovaný do tvaru koláče. Tradiční dar při zásnubách jako symbol rodiny.
„shou“
čína
tmavý
yunnan

357 gr | 570 Kč | skladem

MINI BING CHA | Dobrá čajovna Olomouc

MINI BING CHA

„mini koláček“

„Pu erové mini-koláčky“ - výběrový pu er typu „shou“ lisovaný jako Xiao bing.
„shou“
čína
tmavý
yunnan

cca 10 gr | 35 Kč | skladem

GONG TING PU ER | Dobrá čajovna Olomouc
Doporučujeme

GONG TING PU ER

„imperial pu er“

Čínský tmavý čaj Imperial Puer, je nelisovaný puer typu „shou“ z vrcholových jarních tipsů čajovníků.
„shou“
čína
tmavý
yunnan

50 gr | 144 Kč | skladem