QING TUO CHA
„zelené hnízdo“
Zelený, přírodně zrající čínský lisovaný „raw“ pu er, je kombinací divokého a kultivovaného čaje.
100 gr | 165 Kč | skladem
Zelený, přírodně zrající čínský lisovaný „raw“ čaj Qing Tuo Cha („zelené hnízdo“) je kombinací divokého a kultivovaného čaje. Zástupce typu „Sheng“ (přirozeně zrajícího) pu er, lisovaného do tvaru misky, hnízda z jihu Číny, provincie Yunnan.
Zdařilý nástupce Qing Bing Cha. V šálku vynikají zemité a bylinné tóny divokého čaje úzce doprovázeny v muškátových vrstvách kultivovaného čaje. Vůně hub, s chutí výrazného čaje s hořkostí charakteristickou pro silně uvařeným zeleným čaji. Perfektní jako investice a skladování.
Pokud budete mít štěstí, můžete dokonce zachytit vůni kopců Xishuangbanna při východu slunce nebo mít pocit, když uvidíte krále čajových stromů hrdého 1700 let starého, sídlícího hluboko v čínských džunglích…
Po prvním překvapení chutná čaj podmanivě. Neobvyklá delikatesa pro labužníky. Tento čaj Vám buď chutná a zamilujete se do něj, nebo ne a už se tomuto čaji raději vyhnete. Vhodné pro každodenní usrkávání.
Dlouhý, jemně ušlechtile nahořklý, bylinný a zemitý chuťový dozvuk.
Nažloutlá až žlutooranžová barva nálevu.
5-8gr čaje na 300ml vody
1. nálev: teplota vody 95°C, louhovat 2 minuty
2. nálev: teplota vody 95°C, louhovat 3 minuty
3. nálev: teplota vody 95°C, louhovat 3 minuty
Uvedená příprava je čistě orientační. Záleží na kvalitě vody a chutí každého z nás.
Podobné produkty
LAO SHU BING CHA
„divočák“
100 gr | 430 Kč | dochází
QING ZHUAN CHA
„zelená pu erová cihla“
100 gr | 238 Kč | skladem
CHI TSE BING CHA
„svatební koláč“
357 gr | 520 Kč | skladem
