HLEDÁNÍ

QING TUO CHA

„zelené hnízdo“

Zelený, přírodně zrající čínský lisovaný „raw“ pu er, je kombinací divokého a kultivovaného čaje.

„sheng“
čína
tmavý
yunnan

100 gr | 185 Kč | skladem

Zelený, přírodně zrající čínský lisovaný „raw“ čaj Qing Tuo Cha („zelené hnízdo“) je kombinací divokého a kultivovaného čaje. Zástupce typu „Sheng“ (přirozeně zrajícího) pu er, lisovaného do tvaru misky, hnízda z jihu Číny, provincie Yunnan.

Zdařilý nástupce Qing Bing Cha. V šálku vynikají zemité a bylinné tóny divokého čaje úzce doprovázeny v muškátových vrstvách kultivovaného čaje. Vůně hub, s chutí výrazného čaje s hořkostí charakteristickou pro silně uvařeným zeleným čaji. Perfektní jako investice a skladování.

Pokud budete mít štěstí, můžete dokonce zachytit vůni kopců Xishuangbanna při východu slunce nebo mít pocit, když uvidíte krále čajových stromů hrdého 1700 let starého, sídlícího hluboko v čínských džunglích…

Po prvním překvapení chutná čaj podmanivě. Neobvyklá delikatesa pro labužníky. Tento čaj Vám buď chutná a zamilujete se do něj, nebo ne a už se tomuto čaji raději vyhnete. Vhodné pro každodenní usrkávání.

Vůně
Plná, jemně hladká, divoká, bylinná a zemitá vůně.
Chuť
Plná, jemná, sladká, mírně natrpklá, bylinná, zemitá chuť po divokých čajích.
Dlouhý, jemně ušlechtile nahořklý, bylinný a zemitý chuťový dozvuk.
Vzhled
Hnízdo.
Nažloutlá až žlutooranžová barva nálevu.
Sklizeň
Ročník 2014 (sklizeň) - 2015 (lisování).
Nálev
10gr čaje na 600ml vody
5-8gr čaje na 300ml vody
Příprava
před nálevy doporučujeme rychlé prolití (propláchnutí) vařící vodou
1. nálev: teplota vody 95°C, louhovat 2 minuty
2. nálev: teplota vody 95°C, louhovat 3 minuty
3. nálev: teplota vody 95°C, louhovat 3 minuty
Uvedená příprava je čistě orientační. Záleží na kvalitě vody a chutí každého z nás.
Skladujte v suchu a temnu.

Podobné produkty


ZHUAN CHA | Dobrá čajovna Olomouc

ZHUAN CHA

„pu erová cihla“

„Shou“ pu er lisovaný do tvaru cihličky z jihu Číny s jasně zemitými tóny s nádechem fermentovaného dřeva.
„shou“
čína
tmavý
yunnan

250 gr | 395 Kč | skladem

GONG TING PU ER | Dobrá čajovna Olomouc
Doporučujeme

GONG TING PU ER

„imperial pu er“

Čínský tmavý čaj Imperial Puer, je nelisovaný puer typu „shou“ z vrcholových jarních tipsů čajovníků.
„shou“
čína
tmavý
yunnan

50 gr | 144 Kč | dochází

CHI TSE BING CHA | Dobrá čajovna Olomouc
Doporučujeme

CHI TSE BING CHA

„svatební koláč“

„Svatební koláč“ - čaj Pu Er lisovaný do tvaru koláče. Tradiční dar při zásnubách jako symbol rodiny.
„shou“
čína
tmavý
yunnan

357 gr | 570 Kč | skladem

LAO SHU BING CHA | Dobrá čajovna Olomouc
Doporučujeme

LAO SHU BING CHA

„divočák“

Kvalitní, přírodně zrající čínský lisovaný „sheng“ pu er čaj ("Divočák") z divoce rostoucích čajovníků.
„sheng“
čína
tmavý
yunnan

100 gr | 480 Kč | skladem