DIAN LU CHA
„zelený yunnan“
Nefermentovaná podoba čínského čaje s lehkým náznakem Puehru v chuti.
100 gr | 168 Kč | skladem
Nefermentovaná podoba známého čínského čaje ze slavné jihočínské produkce stejnojmenné provincie Yunnan.
Pochází z oblasti, která je považována za kolébku čínského čaje. Tříděné, rovnoměrně svinuté lístky světlezelené barvy, sytá trávová vůně čerstvého zeleného čaje s plnou chutí. Vyrábí se v průběhu celého roku, ty nejlepší ale pochází z jarních a předjarních sklizní kdy raší první nejjemnější lístky.
Dian Lu je hodně povzbuzující čaj, proto ho pijeme po ránu nebo v dopoledních hodinách. Doporučujeme připravovat na jeden nálev.
Jemně nasládlá, medová, mírně bylinková, sytá trávová vůně čerstvého zeleného čaje s náznakem do Puehrů.
Sytá, dlouho trvající, nasládlá, lehce tříslovitá, trávová chuť.
Hutný, dlouhotrvající, tříslovitý, trávový chuťový dozvuk.
Tříděné rovnoměrně svinuté lístky, zelené až tmavo zelené matné barvy.
Bledě žlutozelená, matná barva nálevu.
7gr čaje na 600ml vody
1 polévková lžíce jsou 2gr
nálev: teplota vody 80°C, louhovat 2 minuty
Uvedená příprava je čistě orientační. Záleží na kvalitě vody a chutí každého z nás.
Skladujte v suchu a temnu.
Podobné produkty
TAMARYOKUCHA URESHINO
Typ japonského zeleného čaje, částečně tvarován čínskou metodou s chlebovitou chutí.
KVĚTINOVÁ BOMBA
„květinová bomba“
Velké čajové poupě jsou ručně vázané tipsy, které se při zalití krásně rozkvetou a uvolní svou jemnou vůni.
MATCHA KYOTO NATURAL
„matcha na vaření“
Základního sorta práškového čaje Matcha používaná jako ingredience do pokrmů.
SAKURACHA
„květy divokých třešní“
Ručně sbírané listy divoké třešně (druh sakury), zpracované ve stylu oolong.