HLEDÁNÍ
Doporučujeme 2021

SHINCHA SENCHA KYOTO

SHINCHA označení jest první sběr čerstvého čaje v Japonsku v pádě tomto typu SENCHA.

japonsko
uji
zelený

50 gr | 466 Kč | skladem

SHINCHA, také označení jako první sběr čerstvého čaje v Japonsku. SENCHA, jest japonský zelený čaj, který je v současnosti nejtypičtějším čajem japonského trhu.

Tato čerstvá várka 2021 Vás podmaní svou svěží, sladkou a lehce ovocnou chutí.

Tato sorta je proslulá zejména svým pečlivým zpracováním. Sencha má velice příznivé účinky na tělo i ducha, které povzbuzuje. Dává vydatný nálev i po několikerém zalití. Lístky z čajovníků kultivaru Yabukita, sklízené v období první sklizně v oblasti Uji, prefektura Kyoto. Vhodný k tichému setkání s nejmilejšími přáteli.

Vůně
Svěže nasládle květinová, lehce bylinná, někdy lehce vegetální, u některých sort až řasovitá či zeleně mandlovitá.
Chuť
Překvapivě plná, kulatá, hladká, nasládlá s minimální svíravostí chuť.
Velmi dlouhý, jemně hořkosladký, zvolna sládnoucí, jen lehce svíravý chuťový dozvuk.
Vzhled
Zploštěný tmavozelený až smaragdově tmavozelený, matně lesklý úzký list, s jistým podílem listových úlomků.
Kultivar - odrůda neboli sorta
Yabukita
Nálev
9gr čaje na 600ml vody
6gr čaje na 300ml vody
1 polévková lžíce jsou 3gr
Příprava
1. nálev: teplota vody 80°C, louhovat do 2 minut
2. nálev: teplota vody 85°C, louhovat 2 minuty
3. nálev: teplota vody 90°C, louhovat 3 minuty
Uvedená příprava je čistě orientační. Záleží na kvalitě vody a chutí každého z nás.
Skladujte v suchu a temnu.

Podobné produkty


MAO JIAN | Dobrá čajovna Olomouc
bio

MAO JIAN

„ochmýřené špičky“

Mírně aromatický, značně povzbuzující čaj pro běžné dopolední popíjení.
čína
hunan
zelený

50 gr | 149 Kč | skladem

GENMAICHA KYOTO | Dobrá čajovna Olomouc
bio

GENMAICHA KYOTO

Japonský zelený čaj, obohacen praženou hnědou rýží. Osvěžující nápoj v parných dnech.
japonsko
uji
zelený

50 gr | 206 Kč | skladem

NOKCHA „DARACK“ | Dobrá čajovna Olomouc
Doporučujeme BIO

NOKCHA „DARACK“

„výběrová nokcha“

Nejjemnější a nejexklusivnější ručně vyráběný korejský organic čaj z druhé sklizně Sejak.
hadong
korea
zelený

40 gr | 496 Kč | skladem

DIAN LU CHA | Dobrá čajovna Olomouc

DIAN LU CHA

„zelený yunnan“

Nefermentovaná podoba čínského čaje s lehkým náznakem Puehru v chuti.
čína
yunnan
zelený

100 gr | 148 Kč | skladem

SENCHA KYOTO | Dobrá čajovna Olomouc
Doporučujeme

SENCHA KYOTO

Tradiční, nejoblíbenější, základní sorta japonského zeleného čaje.
japonsko
uji
zelený

50 gr | 266 Kč | skladem