HLEDÁNÍ
Doporučujeme NOVINKA 2022

SHINCHA SENCHA KYOTO 2022

SHINCHA označení jest první sběr čerstvého čaje v Japonsku v pádě tomto typu SENCHA.

2022
japonsko
uji
zelený

50 gr | 496 Kč | skladem

SHINCHA, také označení jako první sběr čerstvého čaje v Japonsku. SENCHA Kagoshima, jest japonský zelený čaj, který je v současnosti nejtypičtějším čajem japonského trhu.

Tato čerstvá várka 2022 Vás podmaní svou svěží, sladkou a lehce ovocnou chutí.

Tato sorta je proslulá zejména svým pečlivým zpracováním. Sencha má velice příznivé účinky na tělo i ducha, které povzbuzuje. Dává vydatný nálev i po několikerém zalití. Lístky z čajovníků kultivaru Yabukita, sklízené v období první sklizně v oblasti Uji, prefektura Kyoto. Vhodný k tichému setkání s nejmilejšími přáteli.

Vůně
Svěže nasládle květinová, lehce bylinná, někdy lehce vegetální, u některých sort až řasovitá či zeleně mandlovitá.
Chuť
Překvapivě plná, kulatá, hladká, nasládlá s minimální svíravostí chuť.
Velmi dlouhý, jemně hořkosladký, zvolna sládnoucí, jen lehce svíravý chuťový dozvuk.
Vzhled
Zploštěný tmavozelený až smaragdově tmavozelený, matně lesklý úzký list, s jistým podílem listových úlomků.
Kultivar - odrůda neboli sorta
Kagoshima
Nálev
9gr čaje na 600ml vody
6gr čaje na 300ml vody
1 polévková lžíce jsou 3gr
Příprava
1. nálev: teplota vody 80°C, louhovat do 2 minut
2. nálev: teplota vody 85°C, louhovat 2 minuty
3. nálev: teplota vody 90°C, louhovat 3 minuty
Uvedená příprava je čistě orientační. Záleží na kvalitě vody a chutí každého z nás.
Skladujte v suchu a temnu.

Podobné produkty


DIAN LU CHA | Dobrá čajovna Olomouc

DIAN LU CHA

„zelený yunnan“

Nefermentovaná podoba čínského čaje s lehkým náznakem Puehru v chuti.
čína
yunnan
zelený

100 gr | 168 Kč | skladem

HA GIANG „CHÉ XAHN“ | Dobrá čajovna Olomouc
Doporučujeme divoké čajovníky 2021

HA GIANG „CHÉ XAHN“

„zelený divoký vietnam“

Zelený vietnamský čaj z divoce rostoucích stoletých stromů v oblasti Ha Giang.
ha giang
vietnam
zelený

100 gr | 285 Kč | skladem

MAO JIAN | Dobrá čajovna Olomouc
bio

MAO JIAN

„ochmýřené špičky“

Mírně aromatický, značně povzbuzující čaj pro běžné dopolední popíjení.
čína
hunan
zelený

50 gr | 164 Kč | skladem

NOKCHA „DARACK“ | Dobrá čajovna Olomouc
Doporučujeme BIO 2022

NOKCHA „DARACK“

„výběrová nokcha“

Nejjemnější a nejexklusivnější ručně vyráběný korejský organic čaj z druhé sklizně Sejak.
hadong
korea
zelený

40 gr | 536 Kč | skladem