HLEDÁNÍ
Doporučujeme

YAMACHA HAMAMATSU

„vysokohorská sencha“

Zelený nezastiňovaný čaj typu Sencha pěstovaný na horských terasovitých zahradách.

hamamatsu
japonsko
zelený

50 gr | 426 Kč | skladem

Nezastiňovaný zelený čaj typu Sencha pěstovaný na horských terasovitých zahradách z oblasti Hamamatsu v provincii Shizuoka.

Temně zelený plochý lístek stejnoměrné velikosti, výrazné trávové vůně a nezaměnitelné chuti. Vyznačuje se pozoruhodnými povzbuzujícími účinky. Lístky jsou sklizeny v období první sklizně z čajovníků kultivaru Yabukita.

V soutěži Dobrých čajoven vyhrál „Čaj roku 2009“.

Vůně
Svěží, sladká květinová vůně.
Chuť
Plná, sladká, hladká, kulatá, prakticky bez svíravostí chuť s "umami".
Velmi dlouhý, nasládlý, lehce trávovitý chuťový dozvuk.
Vzhled
Tmavě smaragdově zelený, dlouhý, štíhlý až jehličkovitý, matně lesklý list.
Nefritová barva nálevu.
Kultivar - odrůda neboli sorta
Yabukita
Nálev
9gr čaje na 600ml vody
6gr čaje na 300ml vody
1 polévková lžíce jsou 3gr
Příprava
1. nálev: teplota vody 80°C, louhovat do 2 minut
2. nálev: teplota vody 85°C, louhovat 2 minuty
3. nálev: teplota vody 90°C, louhovat 3 minuty
Uvedená příprava je čistě orientační. Záleží na kvalitě vody a chutí každého z nás.
Skladujte v suchu a temnu.

Podobné produkty


MAO JIAN | Dobrá čajovna Olomouc

MAO JIAN

„ochmýřené špičky“

Mírně aromatický, značně povzbuzující čaj pro běžné dopolední popíjení.
čína
hunan
zelený

50 gr | 164 Kč | skladem

HA GIANG „CHÉ XAHN“ | Dobrá čajovna Olomouc
Doporučujeme divoké čajovníky 2023

HA GIANG „CHÉ XAHN“

„zelený divoký vietnam“

Zelený vietnamský čaj z divoce rostoucích stoletých stromů v oblasti Ha Giang.
ha giang
vietnam
zelený

100 gr | 285 Kč | skladem

GYOKURO KYOTO | Dobrá čajovna Olomouc
Doporučujeme BIO

GYOKURO KYOTO

Excelentní vysoce znamenitý japonský zelený čaj z oblasti Uji v prefektuře Kyoto.
japonsko
uji
zelený

50 gr | 496 Kč | skladem

LONG JING „TIGER SPRING“ | Dobrá čajovna Olomouc
Doporučujeme 2023

LONG JING „TIGER SPRING“

„dračí studna“

Mezi znalci je čaj Long Jing označován jako špička mezi čínskými zelenými čaji vůbec.
2023
čína
zelený
zhejiang

50 gr | 299 Kč | skladem