YAMACHA HAMAMATSU
„vysokohorská sencha“
Zelený nezastiňovaný čaj typu Sencha pěstovaný na horských terasovitých zahradách.
Nezastiňovaný zelený čaj typu Sencha pěstovaný na horských terasovitých zahradách z oblasti Hamamatsu v provincii Shizuoka.
Temně zelený plochý lístek stejnoměrné velikosti, výrazné trávové vůně a nezaměnitelné chuti. Vyznačuje se pozoruhodnými povzbuzujícími účinky. Lístky jsou sklizeny v období první sklizně z čajovníků kultivaru Yabukita.
V soutěži Dobrých čajoven vyhrál „Čaj roku 2009“.
Svěží, sladká květinová vůně.
Plná, sladká, hladká, kulatá, prakticky bez svíravostí chuť s "umami".
Velmi dlouhý, nasládlý, lehce trávovitý chuťový dozvuk.
Tmavě smaragdově zelený, dlouhý, štíhlý až jehličkovitý, matně lesklý list.
Nefritová barva nálevu.
9gr čaje na 600ml vody
6gr čaje na 300ml vody
1 polévková lžíce jsou 3gr
1. nálev: teplota vody 80°C, louhovat do 2 minut
2. nálev: teplota vody 85°C, louhovat 2 minuty
3. nálev: teplota vody 90°C, louhovat 3 minuty
Uvedená příprava je čistě orientační. Záleží na kvalitě vody a chutí každého z nás.
Skladujte v suchu a temnu.
Podobné produkty
HA GIANG „CHÉ XAHN“
„zelený divoký vietnam“
Zelený vietnamský čaj z divoce rostoucích stoletých stromů v oblasti Ha Giang.
100 gr | 285 Kč | skladem
SENCHA KYOTO
Tradiční, nejoblíbenější, základní sorta japonského zeleného čaje.
TAI MU LONG ZHU
„dračí oči“
Ručně smotané lístky s tipsy do kuliček, s pozvolna otevírající chutí a vzhledu.
NOKCHA
„čistě zelený čaj“
Vysoce ceněná třída zeleného čaje s nevídanou chutí „na pomezí“ čajů čínských a japonských.