HUANG YA
„žluté výhonky“
Aromatický, značně povzbuzující žlutý čaj, který nesmí chybět u císařských stolů.
100 gr | 538 Kč | skladem
Jediný zástupce žlutých čajů, který nesmí chybět u císařských stolů.
Sám zakladatel světového čajovnictví mnich Wu Li Zhen dohlíží ze svého mlžného piedestalu v klášteře na úbočí hory Meng na kvalitu tohoto bájného čaje. Jemný, plný, aromatický značně povzbuzující žlutý čaj.
Vhodný pro celodenní popíjení.
Lehce sladká listová až květinová vůně.
Svěží, hladká, sladce nahořklá, jemně listovitá chuť.
Velmi dlouhý, lehce hořkosladký chuťový dozvuk.
Zelené pupeny, u lepších sort drobnější.
Světle žlutavá slonovitá barva nálevu.
8gr čaje na 600ml vody
6gr čaje na 250ml vody
1 polévková lžíce jsou 2gr
1. nálev: teplota vody 80°C, louhovat do 2 minut
2. nálev: teplota vody 80°C, louhovat 3 minuty
3. nálev: teplota vody 85°C, louhovat 3 minuty
Uvedená příprava je čistě orientační. Záleží na kvalitě vody a chutí každého z nás.
Skladujte v suchu a temnu.